联合国教科文组织

（4项）

人类非物质文化遗产代表作名录——南音（泉州、厦门）

急需保护的非物质文化遗产名录——中国水密隔舱福船制造技艺（晋江、宁德、泉港）

非物质文化遗产优秀实践名册——福建木偶戏后继人才培养计划（晋江布袋木偶戏、泉州提线木偶戏、漳州布袋布偶戏）

联合国“人类非物质文化遗产代表作名录”——送王船——有关人与海洋可持续联系的仪式及相关实践（晋江、厦门）

国家级

（7项）

木偶戏（晋江布袋木偶戏）（第一批）

高甲戏（柯派）（第二批扩展）

端午节（安海嗦啰嗹习俗）（第二批扩展）

水密隔舱福船制造技艺（第二批）

中医养生（灵源万应茶）（第二批）

元宵节（闽台东石灯俗）（第二批）

潘山庙宇木雕（第五批）

福建省级

（6项）

晋江深沪褒歌（第二批）

灯谜（晋江市）（第三批）

李五传说（第五批）

衙口花生制作技艺（第五批）

安海庐山国佛雕技艺（第五批）

磁灶窑陶瓷烧制技艺 （第七批）

泉州市级

（24项）

晋江传统民居营造技艺（第一批）

泉州刣狮（晋江狮阵） （第一批扩展）

闽南念四句（第二批）

泉州泥金线画制作技艺（第二批）

安海土笋冻制作技艺（第四批）

晋江型厝香龙习俗（第四批）

泉州什音（晋江）（第五批）

磁灶陶器烧制技艺（苏垵“黑茶古”）（第五批）

泉州小吃制作技艺（“虎咬草”烧饼）（第五批）

泉州小吃制作技艺（龙湖肉粕）（第六批）

晋江端午习俗（安海水上“掠鸭”）（第六批）

永和山前村火把节（第六批）

送王船（第六批）

顺正王信俗（第六批）

晋江十番（第七批）

舞龙（第七批）

泉州漆器髹饰技艺（黑金推·沥金画）（第七批）

木版年画（第七批）

闽南砖雕（第七批）

泉州面线制作技艺（晋江后坑）（第七批）

西畲生铁冶铸技艺（第七批）

晋江佛像雕塑技艺（浙平国）（第七批）

庄氏正骨（第七批）

炸寒单（第七批）

晋江市级

（39项）

民间故事（第一批）

中秋博饼（第一批）

“米螺筛”传统制作工艺（第二批）

施琅将军祭典（第二批）

坊脚面塑（第三批）

晋江修谱礼俗（第三批）

南少林五祖拳（第四批）

晋江闽南语吟唱（第五批）

藤轿制作技艺（第五批）

晋江小吃制作技艺（御辇牛肉）（第五批）

晋江小吃制作技艺（深沪水丸）（第五批）

晋江小吃制作技艺（深沪冰饼）（第五批）

晋江小吃制作技艺(安海润饼皮)（第五批）

安海中秋习俗（第五批）

晋江泉美提线木偶（第六批）

手工绑高粱扫帚（第六批）

闽南金苍绣（第六批）

磁灶陶瓷雕塑技艺（第六批）

闽南红砖传统烧制技艺（第六批）

西园官前竹篮（第六批）

龙山寺千手千眼观音菩萨信俗（第六批）

晋江传统手工面线制作技艺（梧埭）（第五批扩展）

晋江民谣（第七批）

晋江民间绘画（第七批）

金石传拓技艺（第七批）

晋江小吃制作技艺（灵水菜脯）（第七批）

晋江小吃制作技艺（安海大华福记牛肉）（第七批）

晋江小吃制作技艺（泉利堂传统蜜饯）（第七批）

晋江小吃制作技艺（黎山蒸碗糕）（第七批）

晋江古法酱油酿造技艺（第七批）

安海白铁加工工艺（第七批）

安海镇赤店村制陶烧制技艺（第七批）

磁灶窑陶瓷装饰技艺（第七批）

宅内鲜花花灯制作技艺（第七批）

晋江传统纸扎技艺（第七批）

南音乐器制作（琵琶）技艺（第七批）

安海镇庵前村游灯分烛民俗（第七批）

深沪宝泉庵保生大帝信俗文化（第七批）

闽南红砖传统烧制技艺（第六批扩展）